Sejarah Kopi di Indonesia: Dari Tanaman Asing Hingga Sampai Komoditas Dunia Kopi sering dianggap sebagai komoditas asli Indonesia, tetapi sebenarnya kopi b ukan tanaman endemik dari nusantara. Asal usul kopi bisa ditelusuri kembali ke Ethiopia, dan perjalanan kopi ke Indonesia dimulai pada masa kolonial Belanda. Dalam artikel kali ini akan mengulas sejarah kopi di Indonesia, termasuk tantangan yang dihadapi, perubahan dalam jenis kopi yang dibudidayakan, serta kebangkitan industri kopi Indonesia hingga menjadi salah satu penghasil kopi terbesar di dunia. 1. Kedatangan Kopi di Indonesia ( Sejarah Awal ) Masuknya Belanda ke Indonesia: Sejarah kopi di Indonesia dimulai pada tahun 1696 ketika Belanda, atas nama VOC (Vereenigde Oostindische Compagnie) , mendarat di Jawa membawa kopi dari Malabar, India. Jenis kopi yang pertama kali dibawa ke Indonesia adalah Arabika. Pada awalnya, Belanda mencoba membudidayakan kopi di Batavia (sekarang Jakarta), namun ...
Sejarah Kopi di Indonesia: Dari Tanaman Asing Hingga Sampai Komoditas Dunia Kopi sering dianggap sebagai komoditas asli Indonesia, tetapi sebenarnya kopi b ukan tanaman endemik dari nusantara. Asal usul kopi bisa ditelusuri kembali ke Ethiopia, dan perjalanan kopi ke Indonesia dimulai pada masa kolonial Belanda. Dalam artikel kali ini akan mengulas sejarah kopi di Indonesia, termasuk tantangan yang dihadapi, perubahan dalam jenis kopi yang dibudidayakan, serta kebangkitan industri kopi Indonesia hingga menjadi salah satu penghasil kopi terbesar di dunia. 1. Kedatangan Kopi di Indonesia ( Sejarah Awal ) Masuknya Belanda ke Indonesia: Sejarah kopi di Indonesia dimulai pada tahun 1696 ketika Belanda, atas nama VOC (Vereenigde Oostindische Compagnie) , mendarat di Jawa membawa kopi dari Malabar, India. Jenis kopi yang pertama kali dibawa ke Indonesia adalah Arabika. Pada awalnya, Belanda mencoba membudidayakan kopi di Batavia (sekarang Jakarta), namun ...